Tonitto

Dit Italiaanse familiebedrijf is gesitueerd in Genua. Tonitto maakt al drie generaties lang authentiek Italiaans ijs. Ze zijn begonnen met één ijssalon en hebben dat uit kunnen bouwen naar meerdere salons én een ijsfabriek. Op dit moment runnen de broers Massimiliano en Luca de indrukwekkende fabriek. De ijssalons zijn verkocht zodat de broers zich toe kunnen leggen op het maken van het beste Italiaanse ijs. 

Het ijs wordt nog volgens traditioneel familie recept bereid, met de beste ingrediënten en weinig luchtinslag voor de echte Gelato beleving.